FICHA: Semana del 12 al 18 ENE 2015

LUNES

Comida:

• Ensalada verde

• Menestra de guisantes

• Solomillo de ternera con mantequilla

Cena:

• Huevo al plato

MARTES

Comida:

• Ensalada de patatas con anchoas y atún

• Endivias gratinadas

Cena:

• Crema de calabaza con nata y mantequilla

MIÉRCOLES

Comida

• Ensalada verde

• Salmón en salsa rosa con langostinos + arroz basmati

Cena:

• Endivias gratinadas (S)

JUEVES

Comida:

• Ensalada verde

• Civet (guisado con vino tinto) de riñones de cordero + puré de patatas (C) + menestra (S)

Cena:

• Crema de calabaza (S)

VIERNES

Comida:(R: Go's - Va / M+N2)  - 2 menús del día para 3 -

• Picoteo: virutas de pan a las finas hierbas y sal de roca

• Primeros: berenjenas gratinadas con crema de vinagre de Módena

• Segundos: Pizzas: 4 estaciones (champiñones, jamón York, pimientos y gambas) / piamontesa (bacon y cebolla caramelizada)

• Postre: sorbete de limón / profiteroles de crema con salsa de chocolate caliente

Cena:

• Alcachofas con jamón ibérico

SÁBADO

Comida:

• Crema de espinacas + huevo duro + crostones de pan frito

Cena:

• Alcachofas con jamón ibérico (S)

• Champiñones al ajillo

DOMINGO

Comida: (R chino: FF - lVdU /  M+N2) 

• Rollitos de primavera

• Arroz frito con gambas / arroz frito especial

• Ternera con verduras / pollo con almendras

• Postre: Flan chino / tarta helada al whisky

NOTA: Los dedos de la foto del flan son de D, que me boicotea las fotos siempre que puede

Cena:

• Queso / yogur / fruta