domingo, 26 de octubre de 2014

FICHA: Semana del 20 al 26 OCT 2014


LUNES

Comida:
  • Ensalada de tomate y queso tierno con atún
  • Hamburguesa casera + puré de patatas


Cena:
  • Verduras y carne de caldo aliñadas 


MARTES

Comida: (Comida del Xó/ Ra+Po+Xo+JM+Xi+Al+JR+Ec+PT+Ml+Or+Fo+I)
  • Picoteo: Cacahuetes+ papas
  • Ensalada valenciana
  • Torrà (parrillada de carne) + allioli
  • Naranjas clementinas (de Po )
  • Postre: Arroz con leche de almendras
  • Dulce-1:Coca sanpatricio de pera-ganache de chocolate
  • Dulce-2: Manjòvenes 


Cena:
  • Consomé al huevo


MIÉRCOLES

Comida
  • Sopa bruta (de menudillos)


Cena:
  • Sandwich mixto con pan de pueblo



JUEVES

Comida:
  • Farfalle (pasta) con champiñones, ajetes y queso fresco


Cena:
  • Hervido


VIERNES


Comida: (RE: CNCn - Va / Jo+Ao+DdÑ +Je +2A+1C+I)
  • Kebab mixto con arroz
  • Postre: baklava


Cena:
  • Hervido


SÁBADO

Comida:
  • Crema de espinacas con huevo duro y pan frito


Cena: (Oktoberfest-Va: SYMPOSUM)
  • Picoteo: papas, cacahuetes, pistachos, altramuces, aceitunas rellenas
  • Kartoffelsalat (M)
  • Quiche de champiñones (O)
  • Choucroutte 
  • Pan de cereales con sésamo + pan de tomate y pimiento caseros ((S)
  • Postre: Apfelstrudel con crema inglesa, polvo de especuloos y melaza de higos
  • Dulce: Tortà de nueces, pasas y especuloos


DOMINGO

Comida:
  • Ensalada verde
  • Pollo campero al horno con arroz blanco


Cena:
  • Queso / yogur / fruta





domingo, 19 de octubre de 2014

FICHA: del 13 al 19 OCT 2014


LUNES
Comida:(AdS: Ca / N2)
  • Callos manchegos
  • Bocadillo de tortilla, panceta y lomo
 
  • Postre: Torta manchega
 


Cena: (lVdU)
  • Hervido
 


MARTES
Comida:
  • Lentejas (C)

Cena: (R: Ka-he - Ba/ A+D+N2)
  • Maki Philadelphia / tempura de verduras y langostinos / teka maki / avocado maki / shake maki / california maki / gyoza carne / yaki soba





 

 
  • Postre: helado de vainilla
 

MIÉRCOLES


Aperitivo: UAB - FBa / doctorado de  A  /A+D+Oe+Cs+N2 + unas 30p)
  • Almendras, avellanas, aceitunas, tostas de escalibada, queso del pais, embutidos de la tierra, cookies caseras



 

Comida: (R: ePB - Ba / D+Oe+Cs+N2 )
    • Pan con tomate
     
    • Para compartir:   Esaclibada con anchoas / rovellons a la plancha 
     
    • Primeros a escoger: calamares a la plancha / rape con salsa de ajos / solomillo con salsa de queso / entrecot a la plancha / conejo a la brasa



     
    • Postre: crema catalana / tarta Tatin de manzana
    Cena: (lVdU / N2)
    • Yogur / fruta

    JUEVES

    Comida:
    • Ensalada verde
    • Arroz al horno con bacalao
    Cena:
    • Crema de verduras

    VIERNES

    Comida:(R: TGB-lSa / N2)
    • Eco Burguer / TGB Burguer / patatas rizadas con salsa de Cheddar

    Cena:
    • Crema de verduras (S)
    SÁBADO

    Comida:
    • Rapée de patatas + ensalada verde
    Cena:
    • Robellones a la plancha con salsa ajiverde y virutas de jamón serrano
     

    DOMINGO

    Comida:
    • Carpaccio de tomate con queso tierno y atún

     
    • Lubinas a la Goulette con pimientos rehogados y mayonesa casera
     
    Cena:
    • Queso / yogur / fruta